نصائح عن الصحه _ نصائح صحيه _ مواضيع عامه

. دع القهوة تبرد : لا تشرب القهوة او اي شراب ساخن ، فقد يزيد هذا من خطر الاصابة بسرطان الفم او المرئ ، بل ينصح بترك الفنجان يبرد قليلا .




2. مضغ الخضار جيدا : ان مضغ الطعام جيدا يزيد من نسبة المواد الكيماوية المكافحة للسرطان التي تطلقها الخضراوات مثل البروكلي والملفوف والقرنبيط .





3. المشي يوميا : المشي اليومي لمدة نصف ساعة او ساعة يقلل من امكانية الاصابة بسرطان الثدي بنسبة 18 % ويساعد على التخلص من 3 كيلو غرامات تقريبا في السنة ويحافظ على قوام الجسم .





4. الاكثار من تناول اللوز : يفضل تناول اللوز بين الوجبات اليومية وعند الشعور بالجوع فهي غنية بالعناصر المغذية التي قد يفتقر الها النظام الغذائي اليومي .





5.إ ضافة القرفة على القهوة : ضع نصف ملعقة صغيرة من القرفة في فنجان القهوة اليومي حيث يسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ويساعد الجسم على استخدام الانسولين بفاعلية اكثر .





6. لا داعي للعجلة والسرعة : لابد من اخذ الوقت عند القيام بالاعمال اليومية لتفادي التعرض لارتفاع ضغط الدم .





7. مضغ العلكة ( اللبان ) بين الوجبات : ينصح بمضغ العلكة الخالية من السكر بعد الطعام لمدة نصف ساعة وذلك لتخفيف من اعراض حموضة المعدة .





8. 3 حصص يومية من الخضار والفواكه : احرص على تناول الخضار والفواكه بمعدل 3 حصص يومية فبالامكان ان تخفف من خطر الاصابة بالنوبة القلبية بنسبة 70 % .





9. الاستعاضة بالعسل عن السكر : عند تحلية الشاي او الحليب عليك باستعمال العسل عن السكر وذلك لقدرته على تقوية المناعة ومكافحة الجراثيم .





10. اختيار جيد للنظارة الشمسية : يجب ان توفر النظارات الشمسية حماية جيدة من اشعة الشمس فوق البنفسجية التي يمكن ان تؤدي للاصابة باعتام عدسة العين او بالعمى في الشيخوخة ، لذا احرص كل الحرص عند شراء النظارات للتاكد من نوعيتها الجيدة .





11. احرص على متابعة نوع الشامة على الجلد : تشير الابحاث الى ان القدرة على ملاحظات التغيرات التي تطرأ على الشامات المختلفة على الجلد تزداد بنسبة 13% وان الحرص في ملاحظتها يجنب الاصابة بالسرطان .





12. نظافة الاسنان : احرص على تفادي ترطيب فرشاة الاسنان بالماء قبل وضع المعجون عليها حيث ان الفرشاة الجافة تزيد من امكانية التخلص من البلاك بنسبة 67 % .





13. النوم بشكل افضل : تناول التفاح لمكافحة الارق والنوم بشكل عميق فالنوم يساعد على مكافحة الشيخوخة المبكرة والاحتفاظ ببشرة شبابية .





14. الاستعاضة بالخبز الاسمر عن الابيض : الخبز الاسمر ( القمح الكامل ) يحتوي على نسبة اكبر من الالياف الغذائية ، وبالتالي فهو اكثر قدرة على الاشباع ، كما ان الكربوهيدرات الموجودة في الخبر الابيض تسبب تقلبات كبيرة في مستويات سكر الدم .





15. شرب الشاي الاخضر : ينصح بتناول كوب من الشاي الاخضر يوميا والذي يمنع التاكسد في خلايا الجسم ، ويخفف من امكانية حدوث السرطان .





16. تناول السمك مرة في الاسبوع : على الرغم من ان الاختصاصين يوصون بتناول صحتين من السمك اسبوعيا ، الا ان تناول حصة واحدة يمكن ان تساعد على تحسين توازن المواد الكيميائية الدماغية ، والسمك مفيد لصحة القلب والدماغ .





17. التوقف عن قضم الاظافر : هذه العادة تفسد جمال يديك وقد تسبب تشققات دقيقة في الاسنان مما يزيد امكانية اصابتها بالتسوس وقد تؤدي لتمزقات صغيرة في اللثة وقد تسبب التقرحات والالتهابات.





18. الاكثار من تناول الاعشاب : تناول الاعشاب الطبيعية بين الوجبات حيث تساعد على الهضم وتخلص الجسم من السموم والشوائب ..





19. الاستمتاع بالاجازة : اغتنم فرصة الاجازة وحاول اعداد برنامج خاص للاسترخاء والراحة بعد عناء اسبوع كامل من العمل .





20. تناول قطعتين من الشوكولاته يوميا : حيث يؤكد الخبراء ان الشوكولاته تبعد عنك فقر الدم وتحسن المزاج ..





21. استخدام كريم الوقاية من الشمس : للحفاظ على سلامة البشرة وحمايتها من التجاعيد لابد من استخدام كريم الوقاية قبل التعرض لاشعة الشمس .





22. لا لحمل الاغراض الثقيلة : ابتعد عن حمل اي حقائب ثقيلة كي لا تؤثر على العمود الفقري او على طريقة الوقوف والسير بشكل سلبي .





23. الانتباه للون اللسان : يمكن للون اللسان ان يكون مؤشرا لمشكلات صحية لذا احرص على لونه واكتسابه لاي لون مختلف ، فاللون الابيض يدل على ضعف في جهاز المناعة واللون الاصفر يدل على الافراط في الطعام والشراب والاحمر في طرف اللسان يعتبر مؤشرا على الاجهاد النفسي .





24. التنزه خارج المنزل : التغير والخروج عن الروتين اليومي يساعد في رفع المعنويات والابتعاد عن التوتر والاكتئاب اذ يجب اعداد برنامج للتنزه خارج المنزل وزيارة الاهل والأصدقاء .





25. نظافة الملابس : قد لا ترى بالعين المجردة ما تحمل الميكروبات ولكن تغييرها ونظافتها يمنع الاصابة باي جراثيم وميكروبات خفيفة خاصة مع حرارة الطقس وارتفاع حرارة الشمس .

اكتشفي 10 استخدامات غير متوقعة لزيت الزيتون!

إلى جانب كونه مصدراَ غذائياً غنياً بالكثير من الفوائد الصحية للجسم، أثبتت الدراسات العلمية أن استخدام زيت الزيتون مباشرة على أجزاء مختلفة من الجسم يأتي بنتائج مذهلة وغير متوقعة تماما.
فهذا المستحضر الطبيعي الرائع يحمل خواص مرطبة ومغذية ومطهرة فى آن واحد. وهو ما دفع السيدات منذ قديم الأزل خاصة فى الحضارة اليونانية والفرعونية لاستخدامه فى العناية ببشرتهن وشعرهن.
اليوم نكشف لك سيدتي 10 استخدامات غير متوقعة لزيت الزيتون تساعدك فى تعزيز جمالك وجاذبيتك..
مرطب طبيعي لفروة الرأس الجافة
أغلب المشاكل المتعلقة بالبشرة الجافة تأتي نتيجة نقص الترطيب فى الجسم بسبب التغيرات المناخية التى تحدث بصورة مفاجئة دون وجود وقت كاف للبشرة للتأقلم الطبيعي مع هذا المناخ. ويعد جفاف فروة الرأس من أكثر أشكال الجفاف إزعاجاً لأغلب السيدات لأن معه تعاني الرأس من القشرة والالتهاب وبعض الوخز البسيط مما يؤثر حتماً على صحة وجمال الشعر. وعلاج هذا الأمر عادة يتطلب دائما أنواعا معينة من الشامبو مع تجنب أغلب المعاملات الكيميائية للشعر المتمثلة فى الصبغة والهاي لايت والفرد.
ولكن أفضل طريقة لتجنب كل هذا وإعادة الترطيب طبيعياً مرة أخرة للرأس هو استخدام زيت الزيتون مباشرة عليها. ضعي زيت الزيتون على الشعر مستخدمة أداة وضع الصبغة ثم مشطي شعرك بطوله وغطيه بعد بغطاء بلاستيكي واتركيه هكذا طوال الليل ثم اغسلي شعرك فى صباح اليوم التالي بالشامبو. ستلاحظين نتئجة مذهلة.
ماسك مرطب لصحة ولمعان الشعر

لإضفاء بعض اللمعان على الشعر، امزجي مقدار 50 مل من زيت الزيتون مع مقدار مماثل من زيت الغار ثم وزعي هذا المزيج المغذي على شعرك بعيداً عن الجذور - فى حالة إن كانت فروة الرأس دهنية بطبيعتها- أما إذا كانت جافة فوزعى الخليط جيداً على فروة الجذور ثم غطي شعرك بمنشفة دافئة واتركيه لمدة 30 دقيقة ثم اغسلي شعرك كالمعتاد. يمكنك إعداد هذا القناع مرة أسبوعياً أو فى أي وقت تشعرين فيه أن شعرك بحاجة للتغذية واللمعان.
لوشن للجسم واليدين
امزجي 50 مل من زيت الزيتون مع 50 مل من زيت الآذريون ثم أضيفي 10 نقاط من زيت زيت الجرانيوم الأساسي ومقدار 10مل من زيت اللافندر و 10 مل زيت الورد واخطى جيداً وادهني به بشرتك الجافة يومياً فى أى منطقة من مناطق الجسم. يفضل استخدامه ليلا قبل النوم.
كريم مرطب للوجه لبشرة صحية ومشرقة

امزجي زيت الزيتون مع عصير ليمون وضعيه على بشرة الوجه كل يوم، هذا المزيج الرائع سيأتي بنتيجة مذهلة على بشرتك لأنه سيمنع ظهور التجاعيد وسيترك بشرتك ناعمة وصحية تشع حيوية ونشاطا.
مرطب الشفاه
أسهل طريقة لترطيب الشفاه وتغذيتها بفاعلية هى دهنها بزيت الزيتوت.. ستلاحظين شفاهك وقد بدت صحية متوردة بمجرد استخدام هذا الزيت عليها.
كريم للعين
زيت الزيتون من أنسب الزيوت للبشرة الحساسة الرقيقة، لذا ستجدينه الأفضل للاستخدام على مناطق الشفاه والعين. يمكنك وضعه على العين مستخدمة القطن الطبيعي لترطيب البشرة المحيطة بها وحمايتها من التجعيد بدلا من استخدام الكريمات العادية.
مزيل الماكياج
خاصية جديدة تضاف لزيت الزيتون هى أنه يمكنك استخدامه كمزيل طبيعي فعال للماكياج. امزجي مقدارين مماثلين من زيت الزيتون وزيت اللوز وضعي المزيج فى زجاجة صغيرة واستخدميها فى إزالة ماكياج العين.. سيعمل هذا الخليط السحري أيضاً على تغذية الرموش وتكثيفها.
مقوى الأظافر



يس هناك أفضل من زيت الزيتون لعلاج الأظافر الضعيفة المتقصفة، قومي بتدفئة القليل من زيت الزيتون واغمري به أطراف أصابعك لمدة 5 دقائق بشكل منتظم وستفاجئين بالنتيجة.
كريم حلاقة للرجال
يمكن للرجال أيضاً استخدام زيت الزيتون كبديل طبيعي لكريمات الحلاقة والجل، فهو يخفف من الإلتهاب الذي يصيب البشرة بسبب الحلاقة كما أنه يترك البشرة لامعة وناعمة.
واق من الشمس
أثبت عدد من الدراسات أن وضع زيت الزيتون النقي على البشرة بعد التعرض للشمس مباشرة يحد من عملية تدمير الخلايا التى تسببها الأشعة فوق البنفسجية والمؤدية لحدوث أمراض السرطان. بالإضافة إلى ذلك يعمل زيت الزيتون كملطف للحروق الناجمة عن التعرض الطويل للشمس كما أنه يحتوى على عناصر مطهرة ومرطبة تعالج البشرة التالفة وتلطف الألم

كم سعراً حرارياً يحتاجه الإنسان يوميا؟

أرسلت سعاد عبد الله تقول، يتشاجر معى الأهل لعدم اهتمامى بالطعام ولفترات طويلة، ورغم أنى قاربت على الثلاثين من العمر، إلا أنه يمكن أن أنهى يوما كاملا دون أن أكون شغوفة بتناول أى من أنواع الطعام، وأسأل كم سعرا حراريا يحتاجه الإنسان يوميا؟

يجيب الدكتور أسامة حفنى، استشارى العلاج الطبيعى وعلاج السمنة بمستشفى بورسعيد العام ومركز التوحيد للعلاج الطبيعى ببورسعيد، قائلا، من المعروف أن الإنسان البالغ يحتاج ما بين 2000 – 3000 سعر حرارى فى اليوم إذا كان متوسط النشاط، ولكننا نجد فى بعض مناطق العالم أن متوسط ما يتناوله الفرد فى اليوم أقل من 2000 سعر حرارى، وهذا قليل جدا، وننتظر أن يسبب مشاكل نقص أو سوء التغذية. فى حين أن متوسط ما يتناوله الفرد فى مناطق أخرى أكثر من 3000 سعر، وهذا بالتأكيد أكثر من الحاجة مما يسبب السمنة ومشاكل صحية أخرى عديدة.

وللغذاء ثلاث وظائف أساسية:
1. يمد الجسم بالطاقة الضرورية للحفاظ على درجة حرارته، وتساعده على القيام بجميع الوظائف الحيوية.
2. يمد الجسم بالمواد الأساسية التى يستخدمها فى بناء الخلايا، سواء للنمو أو إعادة البناء للحفاظ على حيوية الأنسجة.
3. يمد الجسم بالمواد الحيوية والعناصر التى يستخدمها فى العمليات الحيوية والتى تتحقق بعدد لا يحصى من التفاعلات الكيميائية التى لابد منها لبقاء الجسم فى صحة جيدة.

اليوم السابع

بالصور.. سلمى حايك بـ "شارب من الحليب" لتعزيز أهمية وجبة الإفطار

قادت مؤخراً سلمى حايك الفنانة العالمية حملة إعلانية عن الألبان فى بيفرلى هيلز بكاليفورنيا، وذلك لتعزيز وجبة الإفطار، وإكساب صحة جيدة، وفقاً لما نشرته صحيفة "الديلى ميل" البريطانية أمس الجمعة.

وأفادت الصحيفة أن حايك التى تبلغ من العمر 45 عاماً، حصلت على شارب من الحليب عمداً مع طفلة عمرها أربع سنوات فى عمر ابنتها الصغيرة فالنتينا، وهى تحمل وعاء اللبن لتناوله، وذلك فى إطار الحملة الإعلانية التى تقودها، بعنوان "تعال اشرب حليبك.. الإفطار بدون حليب ليست وجبة صحية"، حيث إن الحملة تعد الأولى فى عالم الإعلان منذ 17 عاماً، كما يذاع بثنائى اللغة الإنجليزية والإسبانية، من إخراج والى فيستر الحائز على جائزة هوليوود السينمائى، وفقاً لما نشرته صحيفة نيويورك تايمز.

وأشارت إلى أن حايك تعلن دعمها للفوائد الصحية لتناول الحليب، وخاصة تناول كوباً من الحليب صباح باكر، مما يفيد الجسم بالمناعة، ونوهت إلى الناس التى تفتقد وجبة الإفطار مما يسبب سوء التغذية، وقالت حايك: "أتأكد من أن عائلتى لديها فطور مغذى يومياً"، وأكدت أن ابنتها تتناول كوباً من الحليب لتحصل على الكالسيوم والبروتين وغيرها من المواد المغذية ليساعدها على أن تكون قوية ومركزة ومقبلة ليوم جديد. ومن المقرر أن التى ستبدأ البث فى الإعلان التليفزيونى فى 27 فبراير المقبل.

منتجات سبتر للطهى الصحى بدون كوليسترول - اوانى سبتر بتطبخ من غير سمن ولا زيت ولا ميه - Zepter for Cooking without Margarine, oil, or water

أخى العميل .. أختى العميلة ..

علينا ان نتغذى لا نأكل كما قال هيبوقراط 

كيف نحصل على اكبر قدر من الفيتامينات والاملاح واقل قدر من الزيوت والدهون المحترقه

تتشرف شركة (سبتر ) بذكر بعض الحقائق التى تفتخر بها ، فهى شركة توجد فى 40 دولة فى 5 قارات و لها 7 مصانع موجودة فى ألمانيا و ايطاليا و سويسرا و يوجد حوالى 56 مليــون عميل و لقد حازت الشركة على جائزة عطارد الذهبى 4 مرات و ذلك للتقدم المذهل فى منتجاتها الجديدة و المبتكرة ذات التقنية الفائقة وهى تهتم بالصحة و الجمـال و الجودة و الأسلوب و الأناقة و هو الموضوع الدائم الأهمية للجميع . فان شعارنا هو ( علينا أن نتغذى لا نأكل ) و لذا فكرنا فى الحل الأمثل للحصول على الحياة الصحية و التغذية الصحيحــة و الصحية و تحضير الطعام بطريقة سليمة و صحية بحيث يتم الاحتفاظ بالفينامينــات و الأملاح و المعادن التى خلقها الله سبحانه و تعالى فى أنواع الطعام المختلفة .

و كلامنا هذا تم تطبيقه عمليا بالشكل الذى نرجوه وتم تصنيع أوانى من كروم نيكل 18/10 و يعد هذا المعدن الرابع بعد الذهب و الفضة و البلاتين لأنه يستخدم فى صنع أدوات الجراحة و تقويم الأسنان و فى الشرائح الخاصة بكسور العظام و لايتفاعل مع الأحماض و القلويات و الأمـــلاح و هو عالى الصلابة .

مكونات الأنية :-

تتكون الأنية من 4 أجزاء و هى :-

1- القاع

و من خصائصه أنه يمتص الحرارة بسرعة و يفقدها ببطء ، ان القاعدة المخزنة للحرارة ذات سماكة 10 مم و تم دمجها مع الأنية تحت ضغط 1200 طن – عملية ضغط هيدروليكى يؤدى الى الدمج – و تم وضع ختم ( سبتر ) الذى يؤكد أصل الأنية أى أن لها براءة اختراع .

و نقطة التقاء القاع مع الجدار لا تسمح بهدر الطاقة أى أن الحرارة من المصدر تمربسرعة الى القاعدة تتخزن بها ثم تنتشر بالتساوى الى باقى الأنية .

2- الجدار

سمكه 1 مم و من خصائصه أنه يعمل على توزيع درجات الحرارة لكل مكون على حدى داخل الأنية بمعنى أنه يمكن طبخ أنواع الخضار المختلفة معا فى نفس الوقت و فى نفس الأنية حتى و لو كان بعضها يتم نضجه قبل الآخر مثل الكوسة و الجزر على سبيل المثال .

و من خصائصه أيضا أن حواف الأنية تساعدك على تكثيف البخار و تمنع انسكاب الطعام بمعنى أنه بعد اتمام عملية الطبخ اذا تم تحريك الأنية بطريق الخطأ لا ينسكب الطعام منها أبدا و كذلك تم التصميم على آلا يطفح الطعام خارج الأنية أثناء عملية الطبخ و الذى يتم مع باقى أدوات الطهى المختلفة .

و كذلك المقابض معزولة حراريا و تبقى باردة أثناء الطهى مما يجنبنا خطر التعرض للحروق و التى نعانى منها جميعا .

3- الغطاء

و هو مخروطى الشكل ينطبق تماما مع حافة الأنية بحيث يساعد على اكتمال دورة البخار بداخل الأنية و يوجد فسحة صغيرة بين حافة الأنية و الغطاء و بسبب تكثيف البخار بالداخل فان دائرة البخار تتشكل و تعمل على احكام الاغلاق و حفظ البخار من التسرب و بذلك فان كامل القيمة الغذائية تبقى داخل الأنية و لا نحتاج لفتح الغطاء من آن الى آخر و لا نحتاج الى عملية التقليب و لا نحتاج الى اضافة الماء لاتمام عملية النضج كما هو الحال مع باقى الأوانى أى لانحتاج الى فتح الغطاء و لا نحتاج الى اضافة الماء و لا نحتاج الى التقليب فأصبحت عملية الطبخ بالاضافة الى انها صحية أصبحت مريحة و سريعة و ممتعة .

4- مؤشر الحرارة

و هو يوجد على الغطاء و هو مزود بثلاثة ألوان و هو يشير الى درجة الحرارة المثالية أثناء الطهى أى بمجرد النظر الى المؤشر أتأكد أن درجة الحرارة مناسبة للطهى و لا حاجة الى فتح الأنية أى أنه يتم التحكم المستمر بدرجة الحرارة داخل الأنية .

( اللون الأصفر يشير الى درجة البرودة – اللون الأخضر يشير الى درجة الطبخ المثلى – اللون الأحمر يشير الى ارتفاع درجة الحرارة )

الأخطاء الشائعة فى طرق الطهى الحالية :-

1) سكب الماء فى الحوض بعد عمل الخضار السوتيه وفقد جميع الفيتامينات و الأملاح و المعادن التى توجد بالطعام .

2) غلى الطعام لاتمام نضجه مما يتطلب و ضع كمية من الماء و كذلك فتح الغطاء و تقليب الطعام و كذلك تبخير الماء نتيجة استخدام الحرارة العالية و فتح الغطاء .

3) احتراق الطعام فى حالة نسيانه .

4 ) استخدام الدهون مثل السمن و الزيوت .

5) غلى الزيت للتحمير

هذه بعض الأخطاء الشائعة و التى تفقد طعامنا مكوناته الغذائية من الفيتامينات و المعادن و الأملاح و خلافه .

الأمراض التى يتعرض لها الانسان نتيجة طرق الطهى الخاطئة :-

قد يتبادر الى ذهننا أن هذه الطرق المختلفة للطهى هى التى تعودنا عليها و لكن ثبت من الاحصاءات المختلفة أنه مع زيادة نسبة التلوث و كذلك نسبة استخدام الهرمونات فى عمليات الزراعة و طرق الطهى الخاطئة أصبح ينتشر فى مصر فى الوقت الحالى الكثير من الأمراض منها على سبيل المثال ضعف الشعر و البشرة و الجلد و النظر و الأنيميا و انسداد الشرايين و ارتفاع ضغط الدم و الجلطات و اضطرابات الكلى و ضعف الجهاز المناعى و العقم و اضطرابات الكبد و السرطان و ارتفاع نسبة الكلوستيرول و الزاهيمر.

و هذا يتم تجنبه مع أوانى ( سبتر – الايطالية الصنع ) و التى تؤدى بنا الى التغذية الصحية الصحيحة و اذا أعتقدت عزيزى العميل أن هذا مجرد اعلان عن منتج ، فانه يمكنك اجراء تحليل ثم اجراء تحليل آخر بعد استخدام أوانى ( سبتر) و من ثقتنا فى هذه الأوانى المتميزة فاننا نعطى عليها ضمان مدى الحياة .

ان الطهى بأوانى ( سبتر ) يتم باستخدام الحرارة المنخفضة و لا يجعلنا نفقد فوائد الطعام عن طريق الغلى مثل باقى الأوانى و كذلك يجعلنا نوفر فى استخدام الطاقة بسبب امتصاصها السريع للحرارة من المصدرو كذلك يجنبنا خطر الزيوت المحترقة لأنه لدى ( سبتر ) يتم القلى على البارد و كذلك فهى أوانى لا تتفاعل مع الطعام .

عزيزى العميل .. عزيزتى العميلة ..

ان الاحتفاظ بالفيتامينات و الأملاح و المعادن يجعلنا نستطيع مقاومة خطر الهرمونات و التى و للأسف الشديد أصبحت متواجدة فى طرق الزراعة الحالية ، فعلى الأقل اذا كنا لا نستطيع أن نأكل بدون هرمونات فلنحتفظ بالفيتامينات و الأملاح و المعادن وخلافه من المواد التى خلقها الله سبحانه و تعالى فى الطعام و ذلك لمصلحة الانسان .

عزيزى العميل .. عزيزتى العميلة ..

ان الصحة تاج على رءؤس الأصحاء لا يقدر قيمته سوى المرضى ، ان فقد الصحة و اضطرارنا للذهاب للطبيب و ما يتكبده ذلك من مشقة و اهدار للمال يجعلنا نفكر مليون مرة لشراء هذه الأوانى الصحية لأن الصحة أغلى ما فى الوجود و هى أهم من باقى رفاهيات الحياة و التى اذا توافرت جميعها لدينا بدون الصحة فلن يتم الاستمتاع بها و لذلك يجب عدم النظر الى القيمة الشرائية لأوانى ( سبتر ) و لكن يجب علينا النظر الى المنفعة التى تعود علينا و على أسرنا بأضعاف ما تكبدناه من مال.

فانه بواسطة أوانى ( سبتر ) يمكن توفير الكثير لأن الطهى يتم بلا ماء بلا زيت بلا جهد. و كذلك يتم التوفير فى الطعام من الاهدار لأنه لا يتم بها حرق الطعام أبدا طالما أنه يتم الطبخ على حرارة منخفضة مهما كان الوقت الذى ننسى فيه الطعام لأن دائرة البخار لا تنتهى و كذلك سهولة تنظيفها و امكانية الطبخ لأكثر من نوع فى نفس الوقت لأنها لاتتفاعل مع الطعام و كذلك احتفاظها لحرارة الطعام لفترة طويلة جدا و أهم هذه الأشياء هو الاحتفاظ بالقيمة الغذائية للطعام و الاحتفاظ بصحتنا و هى أهم كنوز الحياة .

أمثلة من طرق الطهى :-

1- طريقة طهى الأرز

يتم تسخين الأنية حتى يصل المؤشر الى منتصف اللون الأخضر ثم توضع الشعرية و يتم تحميرها بدون أى زيت أو سمن ثم يوضع الأرز و يتم تقليبه و توضع له كمية الماء كالمتبع و كذلك الملح و بعد تشرب الماء يتم ترك الأناء لمدة دقيقتان فقط ثم يطفئ الموقد و يترك الغطاء مغلق لمدة 10 دقائق .

و مفاجأة أوانى ( سبتر ) أنه فى حالة نسيان الأرز على الموقد حتى درجة الاحتراق فان المفاجأة أن الأرز لن يتم تغيير طعمه أو رائحته لأن أوانى ( سبتر ) لا تتفاعل مع الطعام .

2- عمليات القلى المختلفة

مثل قلى البطاطس/السمك/الفراخ/اللحم البانيه/السمبوسك/الكفتة و خلافه

توضع الأنية على الموقد حتى يصل المؤشر الى منتصف اللون الأخضر ثم يوضع قليل من الزيت ثم يوضع الطعام المراد قليه فى الزيت البارد و للتأكد من عدم احتراق الزيت فانك تستطيع وضع يدك فى الزيت و هو على الموقد.

3- عملية سلق البيض و الخضار السوتيه

يمكن سلق البيض مع الخضارالسوتيه بدون ماء و المفاجأة انك ستجد البيض و الخضارالسوتيه قد تم نضجهم بدون ماء و المفاجأة الأخرى انك ستجد أنه حين تذوق الطعام نجد طعم الملح واضح فيه رغم اننا لم نضع أى أملاح فى الطعام و هذا يؤكد أن الطعام أحتفظ بأملاحه الطبيعية و بالتالى فاننا لسنا بحاجة الى استخدام هذا السم الأبيض و هو الملح

4- اللحم الفيليه

يتم تسخين الأنية حتى يصل المؤشر الى آخر اللون الأخضر ثم يتم أغلاق الموقد و يوضع اللحم بدون ملح سواء كان كندوز أو بتلو ثم نضغط عليه بالشوكة من الجانبين لأغلاق المسام ثم نغلق الأنية لمدة 10 دقائق بدون استخدام الموقد ثم نكشف الغطاء لنجد أن اللحم قد تم تسويته و به الصوص الطبيعى الخاص باللحم و اذا رغبت فى زيادة عملية النضج يمكن أن تضع اللحم على الموقد و هذا يعتمد على نوع اللحم و رغبتك فى تذوقه.

5- يمكن طبخ الخضار المسبك و النئ X نئ بالبصل و الطماطم مثل الفاصوليا و الكوسة و البسلة و البامية و خلافه.

6- يمكن عمل الكيكة و البيتزا على الموقد

عزيزى العميل .. عزيزتى العميلة ..

عليك فقط التجربة و ستجد أنه مع استخدام أوانى ( سبتر ) كل الصحة و كل السعادة و التوفير فى الوقت و الجهد و نحن نثق فى منتجاتنا المتميزة و المميزة جدا و نعطيك ضمان مدى الحياة .

لمعدن وخصائصه:

هو معدن الكروم نيكل 18/10 المعدن الرابع بعد الدهب والفضه والبلاتين معدن طبى لانه مصنع من الادوات الطبيه والشرائح والمسامير الخاصه بالكسور ويصنع منه تقويم الاسنان هو معدن لا يؤكسد ولا يتأكسد _لا يتفاعل مع الاحماض والقلويات _ النمو البكتيرى عليه اقل 400 مره عن اى معدن اخر لانه عالى الكثافه عالى الحراره النوعيه ( يعنى ايه حراره نوعيه؟ ) هى ان المعدن يكتسب الحراره بسرعه جدا ويفقدها ببطء شدشد الى جانب محارب للرائحه ( غير عاشق للرائحه)

هل حد فينا شاف تقويم الاسنان متأكل _ متأكسد؟؟؟

قصه البطه السوداء وسبتر( القلى بهدرجه الزيت )

اكيد مفيش حد ميعرفهاش

عارفين مين دى

دى (( البطه السوداء )) (ما هى موجوده فى كل مطبخ مصرى) = الطاسة او المقلاه

عمرك سألتى نفسك ليه بشتريها بتلمع وبعد تعدد الاستخدام بتقلب اسود؟؟

طيب هى ليه مبتنضفش؟؟

كل دى اسئله بنسألها لنفسنا بس محدش فينا عرف يرد

سبتر عملت ابحاث علميه وعرفت الاجابه

عندما نقوم بعمليه القلى التقليديه (( نضع الطاسه على النار وفيها الزيت ونسيبه لحد ما يسخن يعنى يقدح بالعاميه))

فى هذه الحاله بتصل درجه غليان الزيت التى نستخدمها للقلى ل 300 درجه مئويه واكثر وفى هذه الدرجه نفسها ((علميا )) يتحول الزيت الى اكريلاميد (( ماده سرطانيه ))و لذلك عند استخدام الزيت مرة واحدة و عند تركه فى الهواء البارد يتحول الى مادة دهنية و لكن و هو فى الزجاجة قبل استخدامه لا يجمد و هذا اكبر دليل على انه مادة غير الزيت

وايضا مع حرق الزيت ينتج كرا ت لزجه ( لونها اصفر فى البدايه ) هذه الماده اللزجه تلتصق بالطعام وتدخل اجسامنا وتلتصق بالشرايين وتسبب الجلطات كما انها تلتصق على جدار الانيه المستخدمه فى الطهى باستمرار ويكون لونها اصفر فى البدايه ثم تتحول الى اللون الاسود وهذه الماده هى نفسها التى تتكون على جدار الانيه من الداخل والخارج ( البطه السوداء)

معلومه هامه

الزيت بطبيعته دون تعرضه للنار غير مشبع

اما عند وضعه على درجه حراره عاليه يتحول الى دهون مشبعه

والدهون المشبعه تؤدى الى ارتفاع نسبه الدهون فى الدم (الكوليسترول)

اما القلى فى سبتر الموضوع مختلف تماما

بفضل القاعده الحاصله على براءه اختراع( قاعده الانيه) التى تمتص الحراره بسرعه وتختزنها وتبثها بث تدريجى محسوب ومدروس عمليا الى الزيت فتبقى درجه حراره الزيت دافئه بحيث يمكن وضع اصابعك دون ان تحترق(( تجربه عمليه تتم فى عرض سبتر))

دون هدرجه الزيت وحرقه او اكسدته وبالتالى نتفادى اضرار الزيت التى شرحناها من قبل ونتمتع باكل مقلى صحى ولذيذ ومقرمش وباقل سعرات حراريه

لذلك يصبح الاناء المستخدم للقلى دائما بطه بيضاء لا تترسب عليها الماده اللزجه مما يمكنك من استخدامها فى الطبخ او الشوى

ويمكن القلى فى الزيت اكثر من مره بامان وقلى اكثر من طبقه فوق بعضها وقلى اكثر من نوع حلو وحادق فى نفس الوقت(( قلى سمك مع بطاطس مع قطايف فى نفس الانيه فى نفس الوقت دون اختلاط للروائح او النكهات يتم عمل هذه التجربه فى العرض

ندعوكم لحضور العرض المجانى لمعرفه كل المميزات وطرق الطهى الصحيه والتجربه العمليه وتذوق الطعام فى اى فرع من فروع شركه سبتر مصر صباحا ومساءا

عرضنا مسلى مشوق ومرح ملىء بالمفاجات والمعلومات المشوقه وبدون اى التزام بالشراء

هدفنا هو توصيل المعلومات عن التغذيه الصحيه ونظام سبتر لاعداد الطعام الصحى ونظام سبتر لاعداد الطعام باكبر قدر ممكن من الفيتامينات والاملاح المعدنيه واقل كميه من الدهون المحترقه

لمتابعة العرض معانا بلغونى و انا هتابع معاكم

اتصل بنا

أنواع الريجيم

أنواع الريجيم

ريجيم الماء
ريجيم الماء يخلصك من الوزن الزائد في 11 يوماً
  إن للماء علاقة وثيقة بجميع العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم، بما في ذلك عملية التخلص من الفضلات والمواد الزائدة عن حاجة الجسم.. وآخر ما دعت إليه مراكز التغذية فيما يتعلق بالأنظمة الغذائية.. هو ريجيم الماء الذي يخلصك من الوزن الزائد دون أن يؤثر ذلك على التفاعلات الكيميائية في جسمك.
ويوضح الدكتور ماهر إسكندر أهمية الماء فيما يلى:
- يعمل الماء على التخفيف من الإحساس بالجوع.. لأنه يملأ المعدة والأمعاء مما يعطي إحساساً بالشبع.
- إن عدم شرب الماء بكميات كافية يؤدي إلى ترسيب الدهون في الجسم، الأمر الذي يسبب السمنة.. حيث إن شرب الماء بكميات كبيرة يعمل على نقل أكبر كمية ممكنة من المخلفات والدهون إلى خارج الجسم، خاصة تلك الدهون المعروفة بالدهون الورقية المسببة للسمنة.
- على أي شخص يتبع نظاماً غذائياً أن يهتم بالتوازن في سوائل جسمه.. أي يوازي بين كمية الماء الداخلة إلى الجسم وكمية الماء الخارجة منه عن طريق العرق.. وتقدر بـ 266 جراماً في اليوم للشخص الذي يبذل مجهوداً متوسطاً.. فمراعاة هذا التوازن يعمل على الإسراع في حرق السعرات الحرارية.. ويتيح للكبد التعامل مع الدهون غير المرغوب فيها بكفاءة ..
يعتمد ريجيم الماء على وضع جدول خاص على مدى 11 يوماً.. يتدرج فيه الشخص بشرب الماء يومياً.. فيبدأ بـ 4 أكواب حتى يصل إلى 10 أكواب في اليوم 11، بعدها يستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام.. طوال فترة الريجيم.
- اشرب الماء في أي وقت وعلى مدار اليوم كله.. ولا تضع في حسابك السوائل الأخرى التي تشربها مثل الشاي أو القهوة أو المياه الغازية.
- لا تشرب نصف الكمية المحددة في اليوم، على أن تعوّضها في اليوم التالي، لأن ذلك سوف يجعل جسمك غير متوازن في السوائل الداخلة والخارجة.
- لا تتناول أي أطعمة دسمة أو ذات سعرات حرارية مرتفعة بحجة تناول كمية كبيرة من الماء، ففي هذا النظام عليك أن تأكل باعتدال مع الإكثار من الخضراوات والفاكهة والأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة.
- عند وصولك للوزن المطلوب لا تتوقف عن تناول الماء.. لأن الجسم يحتاج إلى 10 أكواب يومياً.. حتى تحافظ على الوزن الذي وصلت إليه.


اليوم الأول:
الإفطار:
- كوب ماء دافئ على الريق.
بعد ساعة:
- بيضة مسلوقة.
- قطعة توست ريجيم.
  الغداء:
- 2 كوب ماء دافئ قبل الأكل.
- طبق شوربة خضار+ 2 قطعة لحم مشوية.
- قطعة توست ريجيم.
بعد الغداء بساعة:
- ثمرة فاكهة.
العشاء:
- كوب عصير برتقال.
- كوب زبادي منزوع الوجه.


اليوم الثاني:
الإفطار:
- 2 كوب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- كوب شاي باللبن.
- بيضة مسلوقة.
الغداء:
- كوب ماء دافئ.
- طبق شوربة فراخ.
- نصف فرخة مسلوقة.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة توست ريجيم.
بعد الغداء بساعة:
- كوب عصير برتقال.
العشاء:
- كوب لبن خالي الدسم.
- ثمرة فاكهة.


اليوم الثالث:
الإفطار:
- 2 كوب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- قطعة جبن قريش.
- قطعة توست ريجيم.
الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- طبق خضار باللحم المفروم.
- قطعة توست ريجيم.
- 3 ملاعق أرز.
بعد الغداء بثلاث ساعات:
- كوب ماء دافئ.
العشاء:
- بيضة مسلوقة أو 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- توست ريجيم.


اليوم الرابع:
  الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
الغداء:
- 2 كوب ما دافئ.
بعد ساعة:
- شوربة سمك.
- طبق سلطة خضراء.
- 3 سمكات مشوية.
- 3 ملاعق أرز.
العشاء:
- كوب ماء دافئ.
- كوب زبادي منزوع الوجه.
- 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.

اليوم الخامس:
الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- قطعة جبن أبيض خالي الدسم.
- قطعة توست ريجيم.
- كوب شاي باللبن بدون سكر.
الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- طبق شوربة لحم منزوع الدهن.
- 3 قطع لحم مشوية.
العشاء:
- 2 كوب ماء دافئ.
- بيضة مسلوقة.
- قطعة توست ريجيم أو كوب لبن منزوع الدسم.


اليوم السادس:
الإفطار:
- 4 أكواب ماء دافئ.
- كوب عصير فواكه طبيعية أو كوب شاى باللبن.
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- قطعة توست ريجيم.
الغداء:
- 4 أكواب ماء دافئ.
- طبق سلطة خضراء.
- 4 قطع كبد مشوية.
- قطعة توست ريجيم.
العشاء:
- كوب عصير فواكه طبيعية.
- جبن خالي الدسم.
- قطعة توست ريجيم.


اليوم السابع:
الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- قطعة جبن رومي أو قطعة جبن نستو.
  الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- 3 سمكات مشوية.
- 3 ملاعق أرز أو مكرونة.
- طبق سلطة خضراء.
- ربع رغيف بلدي.
العشاء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- ثمرة برتقال متوسطة الحجم.
- كوب زبادي منزوع الدسم.


اليوم الثامن:
الإفطار:
- 4 أكواب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- ربع رغيف بلدي.
الغداء:
- 4 أكواب ماء دافئ.
- طبق شوربة لحم منزوع الدسم.
- 3 قطع لحم مشوية.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة توست ريجيم.
العشاء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- كوب لبن منزوع الدسم.

- يكرر اليوم الثامن لمدة 3 أيام أخري وبنفس كمية المياه المحددة، ثم نستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام أخرى.

ريجيم التوست وكيفية عمل التوست

رجيم التوست أكثر من رائع

هذا الرجيم رائع لأنه ما يجوعك ومنوع ومقدار النقصان حسب الجسم 

لأنه الأجسام تختلف ناس ينقصوا بشكل سريع وناس ببطء

المهم الرجيم كالتالي:

الإفطار :2 توست +جبنة أو لبنة (قليل الدسم)+كوب حليب قليل الدسم

الغداء: 2 توست+شريحة جبن قليلة الدسم+1 أو2 شريحةهمبرجر لحم أو دجاج أو 3 مرتديلا أو2 نقانق

((المهم مانطلع عن نطاق التوست))+سلطة+لبن+برتقالة

العشاء: 2توست+جبنة أو بيضة مسلوقة+سلطة+كوب حليب قليل الدسم

بين الوجبات عصير أو حبة فاكهة

طبعا التوست لازم نخالة والأجبان والحليب قليل الدسم والهمبرجر مشوي في الفرن دون زيت

وتقدري تنوعي يوم جبنة ويوم لبنه في الفطور

والغداء يوم همبرجر دجاج ويوم لحم والعشاء يوم بيضة ويوم جبنة

ممكن نعمل التوست فى البيت واوفر من الجاهز 

توست الرجيم بالصوووووووور

التوست الاسمر وهو يختلف عن التوست الابيض بنوع الطحين المستخدم .. هذا النوع يكون اثقل بالوزن وبالقيمه الغدائيه ..،

لا تخلطي الدقيق والماء دفعه وحده ( خليه دفعات شوي دقيق وشوي ماء حتى تحصلي على عجينه طريه ناعمه غير لاصقه ) لان يختلف خلط الدقيق الاسمر عن الدقيق الابيض ..،

هذا شكل التوست ..،

المقادير:

خمسه الى خمسه ونص اكوب دقيق اسمر

– ملعقتين خميره 

- 3/4 كوب حليب بورده 

– ملعقتين سكر بني ( او ابيض ) 

– ربع كوب زيت 

– كوبين ونصف ماء فاتر

– بيكنج بودر

– ملح ..،

الطريقه :

يضاف السكر البني والخميره الى الماء وتحرك جيد حتى تذوب الخميره .. 

يضاف الى الدقيق الحليب والملح والبيكنج بودر ..

فى طبق كبير نعمل حفره وسط االدقيق

ونصب الزيت والماء المضاف له خميره

ونعجن الكل حتى نحصل على عجنه طريه خفيفه وغير لاصقه ..

نترك العجينه حتى تتخمر مده من الوقت ..

نمسح قوالب الفرن بالزيت وبعده قليل من الدقيق 

ونوزع العجينه بالقالب ونتركه تتخمر ويتضاعف حجمه ..

نرسم خطوط على سطح العجينه ونمسحه بالحليب ..،

وننثر عليه السمسم ونتركه تتخمر وبعده نخبزه بفرن حار

نتركه حتى ينضج تمام وبعده نطلعهم من الفرن ونقلبهم من القوالب ..،

ونتركهم يبردوا مرفوعين بسلك

.. بعده نقطعهم بالطريقه المرغووبه ..،

وهذا شكله النهائي ..،

بالهناوالشفا

High-fibre diet cuts bowel cancer risk

By Indo Asian News Service, IANS
London, Nov 12 (IANS) Eating enough fibre can cut bowel cancer risk by almost 20 percent.

Although a high-fibre diet has been known to be good for the gut and protective against bowel cancer, the Imperial College London study is the first to quantify the benefit.

The analysis of 25 studies, involving almost two million participants, found for every 10-gram increase in total dietary fibre, the risk of bowel cancer dropped by 10 percent, the British medical journal reports.

Experts recommend that adults should eat between 18 and 24 grams of fibres a day, but the average intake in Britain is only about 15 grams, according to the Telegraph.

The researchers, from Imperial College London and the Danish Cancer Society, concluded that 'a high intake of dietary fibre, particularly from cereal and whole grains, is associated with a reduced risk of colorectal cancer'.

Whole grain foods include brown and wholemeal breads, cereals, oatmeal, brown rice and porridge.

Most foods only contain a little fibre so getting enough can be difficult. Muesli, for instance, only contains about three grams per 50 gram serving. Bowel cancer kills about 16,000 people in Britain alone a year, more than breast or prostate cancer.

( الـــــرمـــــــان )

( الـــــرمـــــــان )

وهو من العائلة الرمانية ، وهو شجيرة متساقطة جذعها غير منتظم . والأوراق قليلة ملساء بيضيه متقابلة .

تبدأ الشجرة في الإثمار بعد ثلاث سنوات من زراعتها ويجود إثمارها في السنة السادسة من عمرها ذكره الرحمن تبارك وتعالى دليلاً على مكانته العظيمة بين الفاكهة والنباتات ففي سورة الرحمن قال تعالى ( فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ ) سورة الرحمن ( 68 )

وقال أيضاً ( وَهُوَ الَّذِيَ أَنزَلَ مِنَ السَّمَاء مَاء فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُّخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُّتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انظُرُواْ إِلِى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ ) سورة الأنعام أيه ( 99 )

وما يدل ذلك إلا على فائدة العظيمة للإنسان ( فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ ) .

تركيبة :

يحتوي الرمان ( بذوره ) على سائل قلوي طيار يعرف ( البليزين ) كما يحتوي قشر الرمان على نسبة كبيرة من التاتين .

موطن زراعته :

تجود زراعته في بلاد فارس وفي مصر القديمة ونقله المسلمون لأوربا عن طريق الأندلس .

الفائدة الطبية :

- حلو الرمان حار رطب جيد للمعدة مقوي لها بما فيه من قبض لطيف .

- نافع للحلق والصدر والرئة جيد للسعال .

- ومائة ملين للبطن يغذي البدن غذاءً فاضلاً يسيراً سريع التحلل لرقته ولطافته .

- له خاصية عجيبة إذا أكل بالخبز فهو يمنع من الفساد في المعدة .

- حامضة بارد يابس قابض لطيف ينفع المعدة الملتهبة .

- يدر البول أكثر من غيره من الرمان .

- يسكن الصفراء .

- يقطع الإسهال .

- يمنع القي .

- يطفئ حرارة الكبد .

- يقوي الأعضاء .

- نافع من الخفقان الصفراوي .

- يعالج الآلام العارضة للقلب وفم المعدة ويقوي المعدة ويدفع الفضول عنها .

- يطفئ المرة الصفراء والدم .

- إذا استخرج ماءه بشحمه وطبخ بيسير من العسل حتى يصير كالمرهم واكتحل به قطع الصفراء من العين ، ونقاها من الرطوبات الغريبة .

- إذا لطخ على اللثة نفع من الأكلة العارضة لها .

- إذا استخرج ماءها بشحمتها أطلق البطن وأحضر الرطوبات العفنة المرية .

- نفع من حميات الغب المتطاولة .

- أما الرمان الحامض فمتوسط طبعاً وفعلاً بين النوعين وهذا أميل إلى الطاقة الحامض قليلاً .

- أحب الرمان مع العسل طلاء للداحس والقروح الخبيثة .

- أقماعه للجروح .

- قالوا من ابتلع ثلاث من جنبذ الرمان في كل سنة أمن من الرمد السنة كلها .

- طارد للديدان الشريطية ( بذوره ) .

- يمنع من مرض النقرس .

- عصيره يعمل على تنقية الدم .

الطريقة :

- تغلى 60 غرام من بذور الرمان في لتر ماء لمدة عشرين دقيقة ويشرب كوب يومياً على الريق صباحاً فإنه يطرد الديدان الشريطية .

- مسهل إذا شرب عصيره بالماء والسكر أو الماء والعسل .

- منظف لمجاري التنفس والصدر ومطهر للدم .

- يعالج عسر الهضم ، وهاضم للمواد الدهنية الدسمة .

فوائد قشر الرمان :

- إذا أخذ قشر الرمان المجفف وطحن حتى يصير ناعماً وعجن بالعسل وضمد به أسفل البطن والصدر نفع من نفث الدم .

- إذا غلي قشر الرمان وتمضمض به قوى اللثة .

- إذا سحق ووضع في ماء مغلي كنقبع ثم يحلى بالعسل أو السكر كان نافعاً لعلاج قرحة المعدة .

- إذا استنجى بالمغلي منه قطع الدم النازف من البواسير .

التحذير :

الرمان يضر أصحاب الحميات فيجب البعد عنه ويستعمل غيره كالبستاني أو الحامض .

وسائل الإقلاع عن التدخين

لمتابعة باقى مواضيع مدونة جنه ايجىيوميا على الفيس بوك

أفضل النصائح والمشروبات لمقاومة برد الشتاء

 يوجد علاج شافي من الزكام، والمضادات الحيوية لها دور في علاجه لأنه مرض فيروسي، والطريقة التي يتغلب فيها الجسم على الإصابة بالزكام هي المناعة الذاتية التي تتكون بعد التعرض للفيروس بعدة أيام، وهناك بعض الأمور التي يمكن أن يقوم بها المصاب بالزكام خلال هذه الفترة إلى أن يتحسن تماما ويتم شفاؤه، وهذه الأمور هي:

- الراحة في البيت، وخاصة عند ارتفاع درجة الحرارة، ويحتاج المريض عادة لساعات من النوم أكثر من العادة.
- استعمال الباراسيتامول لتسكين الألم وتخفيض الحرارة.
- استنشاق البخار للمساعدة على فتح الأنف المسدود وللتغلب على الاحتقان.
- يمكن استعمال نقط للأنف تحوي محلولاً ملحياً، أو استعمال مضادات الاحتقان الموضعية على شكل قطرات في الأنف. على ألا يزيد استعمالها على ثلاثة أيام منعاً للمضاعفات التي يمكن حدوثها عند استعماله أكثر من ذلك, كما يمكن استعمال عقار السيدوافدرين المضاد للاحتقان عن طريق الفم لمدة ثلاثة أيام.
- الإكثار من شرب السوائل، وخاصة الدافئة والمحلاة بالعسل.
- الامتناع عن التدخين.
- غسل اليدين بشكل متكرر لمنع نقل العدوى للآخرين عند مصافحتهم لأن الفيروس ممكن أن يعلق باليدين بعد تنظيف الأنف وينتقل بعد ذلك للآخرين.


راى اخر

خذ ملعقه عسل وملعقه زيت حبه السوداء وكوب ماء
وضعهن على النار حتى يبدأ التبخر وستنشق البخار
واشرب الباقي بعد ان يبرد


راى اخر

ادهن صدرك بزيت زيتون .. واشرب مغلي البابونج

راى اخر

عصير برتقال مع الليمون مع ملعقة عسل

راى اخر

1- حليب ساخن

2- شوكولا ساخنة

3- شاي ساخن

4- الكاباتشينو

5- اهم شرب الماء الدافئ
و ايضا:1-حليب مع زنجبيل (مفيد جدا للصدر و للوقاية من نزلات البريد و لازالة البلغم)
2-شاي سواء الاخضر او الاسود.... (مهديء )
3-السحلب (معروف بكثرة في فصل الشتاء)....يحتفظ بالحرارة مدة طويلة و يعمل على تدفئة الجسم.
4-الشوكولاته الساخنة ( تعمل على التدفئة )
5- الاعشاب الطبية مثل /الينسون / الميرمية / البابونج ....تعالج اعراض البرد و تعمل على تدفئة الجسم

راى اخر



علاج الكبار بمشروبات دافئه لنزلات البرد 
مشروب الليمون الساخن 
1 عصير ليمونه 
نص ملعقة عسل نحل
1 كوب ماء مغلى 
امزجى عصير الليمون والعسل فى كوب الماء المغلى واتركيه حتى يصبح دافىء واشربيه


مشروب البرتقال والزنجبيل الساخن 
1 عصير حبة برتقاله 
نص ملعقة عسل نحل 
ربع ملعقة زنجبيل (تساعد على التخفيف من احتقان الحلق-الزور)
1 كوب ماء مغلى 
يمزج المكونات جميعا ويشرب دافئا 


.وصفات طبيعيه لعلاج نزلات البرد والانفلونزا


- شرب 3 اكواب من الشاى الكينى cayenne يوميا 


- لتخفيف الالام الجهاز التنفسى 
استنشاق رذاذ زيت الأوكالبتوس Eucalyptus لتخفيف احتقان الجهاز التنفسى العلوى 
وزيت الأوكالبتوس يساعد أيضاً على التخلص من البلغم الذي يتراكم في الرئتين ، ومجاري الجهاز التنفسي ، ولهذا الغرض يمكن إضافة قطرة أو ثلاث قطرات من زيت الأوكالبتوس إلى الماء المغلي في وعاء واستنشاق البخار المتصاعد منه 


 لتهدئة احتقان الانف (التخفيف من الزكام)اصنعى مشروب من مغلى اوراق البقدونس (انقعى اوراق البقدونس لدقائق فى كوب ماء ساخن ثم يشرب يوميا)


لعلاج مشاكل التنفس والانف المسدوده 
تناولى اطعمه غنيه بالبهارات والتوابل والثوم والاطعمه الحاره او مضغ حبات من القرنفل 


شراب البصل لعلاج الكحه(السعال) اطبخى من 4-5 بصلات مع كوب الا ربع عسل نحل على النار فى وعاء من ساعه الى ساعتين تقريبا ثم يصفى ويشرب دافئا ..


وصفات الاعشاب الطب البديل لعلاج الكحة والبرد


نبات الزعتر وفوائده الطبية في شفاء كثير من الامراض لاسيما مايتعلق بالجهاز التنفسى مثل السعال الديكى والالتهابات الشعبية والربو وفي هذه الحالة يعمل الزعتر على تلين المخاط الشعبي مما يسهل طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها. وإن مغلي الزعتر الممزوج بالعسل يعطي نتائج ممتازة في حالة التهابات الشعب التنفسية 


لكل أمراض الصدر والبرد: توضع ملعقة كبيرة من زيت الحبة السوداء في إناء به ماء ويوضع على نار حتى يحدث التبخر ويستنشق البخار مع وضع غطاء فوق الرأس ناحية الغطاء للتحكم في عملية الاستنشاق، وذلك قبل النوم يومياً مع شرب مغلي الصعتر الممزوج بطحين الحبة السوداء صباحاً ومساء.
 البصل في علاج الزكام والانفلونزا وذلك بعمل شراب من البصل حيث تقطع البصلة الى حلقات وتوضع في طبق ثم يضاف اليها السكر وتترك لمدة 24ساعة حتى يتم الترشيح ثم يؤخذ من 2الى 5ملاعق من هذا الرشاحة يوم

لمتابعة باقى مواضيع مدونة جنه ايجىيوميا على الفيس بوك

الشوكولا تنمي العضلات وتقاوم الشيخوخة

دراسة أمريكية تكشف أن تأثير تناول الشوكولا على الصحة يماثل تأثير ممارسة الرياضة، وتحديداً الشوكولا الداكن الذي يزيد من إنتاج الطاقة في العضلات، ويحفز الجسم للشعور بالنشاط.


ذكرت الدراسة أن مادة "أبيكاتيتشين" الموجود في الشوكولا الداكن، تساعد في تحفيز العضلات نفسها التي يتم تحريكها أثناء ممارسة أنواع مختلفة من الرياضة، مشيرة إلى أن الاختبارات ركزت على مادة "الميتوكوندريا" وهي مراكز القوة الصغيرة المسؤولة عن توليد الطاقة في الخلية.
ونقلت "إيلاف" عن الأستاذ في جامعة "واين" الأمريكية في ولاية ديترويت الدكتور موه ماليك، قوله أن زيادة مادة "الميتوكوندريا" في خلايا الجسم يعني زيادة إنتاج الطاقة لأن هذه المادة مسؤولة عن توليد النشاط في الجسم.
وأوضح أن التمارين الرياضية كالركض، تساعد في زيادة إنتاج هذه المادة في خلايا العضلات، وقد أظهرت الدراسة ان مادة "أبيكاتيتشين" تساعد في إنتاج "الميتوكوندريا" في خلايا العضلات وخاصة في خلايا العظام وعضلة القلب. وأعرب العلماء عن أملهم في أن تساعد هذه الدراسة على اكتشاف وسائل أخرى تهدف إلى تنشيط العضلات المقاومة للشيخوخة.

Visit our facebookpage

How to Eat Healthy to Help Prevent Breast Cancer

How to Eat Healthy to Help Prevent Breast Cancer

To complete this How-To you will need:

Cruciferous vegetables
High-fiber foods
Green tea
A healthy weight

Step 1: Eat your broccoli

Eat broccoli, cabbage, Brussels sprouts, cauliflower, and other cruciferous vegetables. They're high in indoles, which reduce levels of estrogen, a hormone that can feed breast tumors.

Step 2: Increase your fiber

Getting at least 20 grams of fiber a day can cut your risk, especially if you're postmenopausal. Look for cereals and breads whose first ingredient is a whole grain.

Step 3: Sip green tea

Sip green tea. It contains catechins, cancer-fighting antioxidants.

Step 4: Limit alcohol

Limit alcoholic beverages. In one study, having two to five drinks a day increased the risk of breast cancer 1.5 times compared with teetotalers.

Step 5: Eat less fat

Eat less trans fat, which is found in processed foods like cakes, crackers, and cookies. High blood levels of trans fat can double your risk.

Tip: The American Heart Association recommends a daily trans fat intake of less than two grams per day. Check food labels for amounts.

Step 6: Limit red meat

Don't have red meat more than twice a week. In one study, women who ate more than five servings a week for 12 years were 42 percent more likely to get breast cancer than those who ate fewer than three servings per week.

Step 7: Go easy on soy

Go easy on the soy, especially if you are at a high risk for breast cancer. Some research indicates it may stimulate the growth of breast cancer cells. Limit consumption to two servings a day, at most.

Step 8: Maintain a healthy weight

No matter what you eat, try to maintain a healthy weight. Overweight women are at a higher risk of developing breast cancer. The good news: Postmenopausal women who shed an average of 22 pounds reduced their risk by 57 percent!

Thanks for watching How To Eat Healthy To Help Prevent Breast Cancer!